在第十一届全国鸭鹅产业大会上，福建畜牧业协会副会长林顺东在报告中，介绍了蛋鸭品种金定鸭品种。
林顺东谈到，金定鸭成年母本体重：1.75公斤，开产日龄：125天，平均蛋重：73克 料蛋比：2.85:1 ，500日龄产蛋300枚，总蛋重约20公斤 。金定鸭品种的优点：羽片厚耐寒，产绿壳蛋，产蛋率高。
