• 2013年第十二届全国粳稻米产业大会
  • 2013年第六届全国杂粮产业大会
  • 2013年第七届全国鸭鹅产业大会
  • 2013年第九届全国乐虎体育app下载乐虎体育大会
  • 2013年第八届全国乐虎体育app产业大会
  • 您当前的位置:首页 > 鸭鹅 > 产业资讯

    我国鸭蛋加工是以初级加工为主

    时间:2020-11-12 07:23:50  来源:  作者:

           来自农业农村部网站消息,中国农学会农业监测预警分会组织江苏农科院农经所相关专家,对近五年来我国鸭蛋产业发展情况进行调查分析,对鸭蛋主产区江苏和浙江等省份进行的实地调研,结果表明我国鸭蛋加工业是以初级加工为主。

           据调研,目前我国约70%的蛋用于蛋制品加工。加工方式以初级加工为主,加工产品有皮蛋、咸蛋、卤蛋、咸蛋黄、糟蛋(酒糟腌制)、醉蛋(酒类腌制)等。加工率较低,以供应国内消费为主。

    本文地址:http://www.nongtewang.org/duck/news/2020-11-12/92342.html
    发表评论
    用户名:
    密码:
    验证码:
    匿名发表
    在线咨询
    在线咨询