我国开发出6大系列马铃薯主食产品

        据新华社报道，自2015年国内实施马铃薯主食开发战略以来，我国已开发销售6大系列、260多种马铃薯主食产品。

       近年来，我国马铃薯种植面积稳定在8000万亩以上，鲜薯产量达到1亿吨。在推进马铃薯主食开发过程中，我国不仅开发出马铃薯精淀粉、马铃薯粉条、马铃薯面条等260多种马铃薯主食产品，马铃薯主食产品加工能力也在不断提升。目前，全国马铃薯加工企业有5000多家，其中规模以上的加工企业150多家，年加工能力170万吨以上。