新源县推广种植紫皮马铃薯

　　天山网讯　今年新源县紫皮马铃薯种植面积近5000亩，平均亩产达4吨左右，主要用途为加工淀粉。 　　

       刘菊红种植马铃薯已有十多年，此前她一直种植白皮马铃薯。“今年我种了500亩紫皮马铃薯，亩产在4吨左右，相较以前种的白皮马铃薯，产量多了近1吨，今年预计收入能在25万元左右。”刘菊红说，他们种植的紫皮马铃薯也不愁销路，地头的卡车将拉载着这些马铃薯，前往新疆生产建设兵团第四师七十一团的淀粉加工厂进行加工。　 　　

       据了解，紫皮马铃薯也叫紫土豆，薯形呈长椭圆形，芽眼较小，果肉淀粉含量高达13%—15%，可以增强人体免疫力，延缓衰老，经济价值可观。　 　　

       “目前我们村有30多户种植紫皮马铃薯的农户，种植面积大概4000多亩，明年还会鼓励更多农户发展特色种植，带领当地村民增收致富。”新源县阿热勒托别镇喀拉布拉克村村干部刘勇说。