• 2013年第十二届全国粳稻米产业大会
  • 2013年第六届全国杂粮产业大会
  • 2013年第七届全国鸭鹅产业大会
  • 2013年第九届全国乐虎体育app下载乐虎体育大会
  • 2013年第八届全国乐虎体育app产业大会
  • 您当前的位置:首页 > 特产 > 专业技术

    制作特产品金针菇汁技术

    时间:2020-12-01 07:56:30  来源:  作者:

           选择无病害、无霉变、根蒂无杂质的特产金针菇放入铝锅中,加热至90℃~100℃,煮沸15分钟。

           将特产金针菇加一倍的水,用机器打成水浆,用离心机在1400转/分下进行分离,用80目铜筛过滤后取滤汁备用。

           将特产金针菇滤液加水5倍稀释,再加入5%~10%的苹果汁和过滤好的糖浆,使饮料的含糖量达10%左右,按糖酸40~45:1的比例,加入柠檬酸,将混合滤液过80目铜筛精滤。

           将滤液加温至100℃,经3分钟灭菌后将滤液装入已消毒的玻璃内封盖冷却,即成为一种营养丰富、酸甜可口的保健饮料。

    发表评论
    用户名:
    密码:
    验证码:
    匿名发表
    在线咨询
    在线咨询