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    怒江4种特产

    时间:2020-05-02 07:28:42  来源: 怒江大峡谷网  作者:

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          美丽的怒江有着种目繁多的特产,有产于海拔3000米以上高山草甸间的冬虫夏草,有产于贡山山间纹络鲜艳、光滑细密的贡山大理石,有产于片马各山富含营养、肉多味佳的“片马三宝”,有产于丙中洛地区个大味美、营养丰富的瑞士板栗,这数不胜数的特产是大自然对怒江人的馈赠。  

           傈僳族人用竹木做成的巧夺天工的竹木器,有怒族人用棉麻等织成的柔软美丽的怒毯,有普米族人用细蔑片编成的小巧精致的“笃笆”,有独龙族人用竹子制成的流传已久的“邦秘”,这一件件的民族艺术品中饱含当地少数民族人民的勤劳与智慧。而一个个鲜明的手工艺品确是当地物产丰富与人民智慧的结晶。  

           由于受特殊自然地理环境的限制和约束,加之文化信息的相对滞后,目前怒江的经济还较为落后,而且由于各族人们生活习惯的差异,目前在怒江还没有相对集中的大型购物中心。所以在怒江要买到令您称心如意的纪念品只能如数家珍般的一件件的去淘,切记要多看、多听、多问,万不可心急。

           1,竹叶菜  

           竹叶菜学名鹿药草,生长于海拔2200~3200米雪山上。竹叶菜是一种无污染的山珍野菜,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、多糖、苦味质、维生素及多种微量元素,是一种味道鲜美、爽滑嫩脆、营养丰富的山珍美味。竹叶菜经开发加工已制成软包装保鲜竹叶菜、脱水竹叶菜、腌渍竹叶菜、油焖竹叶菜、麻辣竹叶菜丝等产品,深受人们喜爱。

           2,竹筒酒  

          竹筒酒是云南怒江具有奇特风味的酒品,由怒江傈僳族自治州贡山一带独龙族同胞所酿制。竹筒酒是独龙族男女老少都爱喝的传统饮料,还是青年男女订婚时的礼酒和盛大节日中的喜酒。竹筒酒是用竹筒酿制而成,首先将竹子做成酒筒,然后把煮熟的小麦、大米或者高粱拌上酒基装进竹筒内,存放七天之后竹筒酒就酿制好了。竹筒酒酒香扑鼻,口味醇和,回味悠长,独具特色。

           3,竹筒茶  

           竹筒茶是云南怒江独具地方风味的特产茶品,由怒江傈僳族自治州贡山一带怒族同胞所制。竹筒茶的做法就是在特制的竹筒里逐次逐量地放进基本晒干了的茶树鲜叶,把竹筒放在火塘上边烘烤边将茶叶舂压进去,直至茶叶舂满竹筒。竹筒茶饮用时需用陶壶煮饮,既有清纯的茶香,又有独特的竹香,极具特色。

           4,大理石  

           是一种变质岩,因其盛产于云南大理而得名。那么,盛产于怒江贡山县的大理石,不妨将它称为贡山大理石吧。贡山大理石及其工艺品已在云南春城、首都北京和国际展销会上初显风采。它那坚硬细腻、光秀美的特点,深受人们的赞美。

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