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    河南境内的泌阳县特产食用菌全世界出名

    时间:2020-05-13 07:26:25  来源:驿马哥  作者:

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            在河南有一个小县城,县城境内伏牛山与大别山两山脉相交汇,长江与淮河两大水系相分流,山水没有污染,属于亚热带向暖温带过渡的地区。其独特的自然环境,造就了一种美味营养的山珍。

            这个县城就是泌水河北侧的泌阳县,其出产的特产泌阳花菇闻名世界。

           特产花菇历来被中国人作为延年益寿的补品具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬化、消除胆结石、预防佝偻病等功效。泌阳花菇在生产过程中不使用农药肥料和任何激素;不受任何污染,可达到有机食品的标准。泌阳花菇以丰富的营养和防病、健身、延缓衰老等作用深受国内外群众的欢迎。其产品远销香港、台湾、韩国、美国、加拿大、东南亚等国家和地区。

           据《本草纲目》记载:花姑,性平、味甘、补脾胃、益气、能益气不饥、治风破血、化痰理气、益胃助食,理小便不禁,主治食欲减退,少气乏力。根据世界卫生组织报道,花菇中提取的多糖有很好的防癌作用,日本专家称花菇为抗癌圣药。泌阳花菇具有朵圆、肉厚、质地细腻、色泽洁白、爆花自然、口感鲜嫩、菇香浓郁的特点。

           泌阳花菇药用价值高,含有17种人体所必需的氨基酸,30多种酶类和丰富的香菇多糖;其维生素d含量高达120个国际单位,菇质远远优于外地同类产品。泌阳县自古就有种植花菇的传统。

           据《泌阳县志》记载:在清末时期,泌阳山区农民在该县的大同山和马古田山区的湿阴地草丛中发现大量形状略似伞、大小不等的蘑菇,经过风刮日晒,表面呈现不规则的花纹,可食用;称之香菇蘑菇和香蘑菇。

           《驻马店通史-泌阳特产》中记载:泌阳盛产香菇,其中花姑质量为最优。泌阳县花菇种植人群达30多万人,4000余人受聘于海外,在东南亚韩国加拿大等国家直到香菇行业生产。

         中国泌阳香菇市场泌阳花菇是花菇中的上品,素有“山珍”之称。它以朵大、菇厚、含水量低、保存期长而享誉海内外。因其味香质纯、冰肌玉洁而饮誉菇坛。又因其外形美观、松脆可口而称之为席上佳珍。

          泌阳花菇以其独特的口感和丰富的营养价值被国家质检总局命名为中国国家地理标志产品。二零零二年的国际香菇技术与营销研讨大会在泌阳县召开,来自世界各国的香菇专家在这里展开了激烈的讨论,由一个县承办一年一度的国际香菇技术与营销研讨会,这在国际香菇发展史上极为少见。泌阳县有国内规模最大的香菇市场。

           泌阳香菇市场功能齐全,人流如海,在销售旺季,日交易额达到数百万元,是中国最大的香菇交易集散地。此外泌阳县还是盘古圣地,其境内的盘古山是盘古开天辟地传说的所在地。泌阳县的白云山、铜山湖风景秀美,是绝佳的旅游目的地;热情好客的泌阳人民,欢迎您的到来。

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